從小就很愛吃優格
酸酸甜甜的口感吃起來很清爽
而且自從開始減脂後更是缺少不了優格
這次介紹一款健康又有趣可以自己動手做的優格
米森vilson-益生菌手作優格粉
搭配國外很流行的有機覆盆莓厚果醬
噓娜第一次聽到這種手作優格粉 超酷的
而且不用什麼技術性
成功率超級高
(結果回家問了娜媽才發現娜媽已經不知道啥時就買來用了)
米森益生菌手作優格粉作出來的是無添加糖的健康優格
主打30秒手作 常溫發酵 活力三益菌
是米森研發團隊千里迢迢飛去加拿大
跟專業大廠合作 研製出最適合台灣溫度濕度、常溫發酵的好菌配方喔!
常溫發酵免機器 一般人在家也可以輕鬆完成
經SGS檢測 雜
一盒裡面有5包優格粉 1包2g
一包粉搭配500ml的冰牛奶
根本超划算的阿
而且他裡面很貼心地都有附一張說明書
可以邊看邊動手 就不用怕失敗拉!
事前準備用品:
米森益生菌手作優格粉 1包
玻璃容器(有蓋子) 1個
記得要大一點裝得下500ml的牛奶喔
鮮奶(未調整過的) 500ml
攪拌匙
東西都準備好就可以開始動手啦!
玻璃容器一定要保持乾燥喔!
將冰牛奶倒入容器中
(牛奶不用退冰喔!而且要使用無調整的鮮乳 低脂或調味乳都是不行的喔)
再將手作優格粉倒入
輕輕地攪拌 讓優格粉都散開
蓋上蓋子 就完成啦!
什麼?你說怎麼這麼簡單?!
對!!就是這麼簡單!!
照著上面的時間等待發酵完成就可以啦!
手殘也絕對可以輕鬆搞定
溫度越高所需的時間就越短
因為白天出門家裡也沒有冷氣
所以我就用最高溫的時間來計算
| 室溫28-32度 | 15-22小時 |
| 室溫23-27度 | 23-30小時 |
| 室溫16-22度 | 31-38小時 |
發酵過程切勿靠近有火源、熱源、陽光直射、溫度不穩定的地方
吃優格好處多多
他裡面有豐富的乳酸菌
可以補充益生菌 還能排便順暢
常常在馬桶上蹲很久的捧油們非常適合喔!!
而且自己手作優格的好處就是
絕對真材實料啦!!
不用擔心吃到偷工減料的食品
因為自己吃絕對是用好的!
奶味很香濃 我習慣在早上搭配燕麥
加點牛奶再加入有機覆盆莓厚果醬
因為優格無添加糖 所以加入果醬增添風味
那來看看我們的完成品吧!
將江!!!!!
(這其實是我第二次做 不過這次時間就沒已到很長)
↑這是第一次做的
整個很濃郁的奶味
不會水水的 因為不加一滴水整個都是用牛奶製作
單吃得話就是酸酸的 一整個無敵健康
這時候就可以加入我們的有機覆盆莓厚果醬啦!!
他有75%水果含量 是歐美熱門果漿型果醬呢!
因為優格本身是無加糖
吃起來會偏酸 所以我會加入蜂蜜或果醬來提提味兒
還看得到一粒一粒的籽籽呢!
比起外面市面上一些很化學的果醬
這個好吃很多
加入一些水果
讓味道更有層次 更加營養!!
這樣一個健康的早餐或健康零食就完成拉
還等什麼呢!!快去下單自己動手做啦!!
米森 vilson
購買連結:https://www.vilson.com/SalePage/Index/4319366?cid=247534
米森官網: http://www.vilson.com
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#米森優格 #免機器 #30秒手作優格
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