SHEENA的微胖誌

嗨！我是噓娜 IG：sheena_1106

身為甜點控的我跟鄭先森

怎麼能錯過1% Bakery的甜點呢！！

1% Bakery 在台中有兩家分店

一家是公益店一家是黎明店

這次噓娜來的是西屯區的黎明分店

2018年10月才開幕的～

周圍就是很有文藝氣息的台中歌劇院

來吃甜點前或是品嚐完都可以去走走喔！

晚上也可以去朝馬秋紅谷或是逢甲夜市走走～

▪️ 1% Bakery 黎明店

檢視較大的地圖

地址：台中市西區黎明路二段920號

時間：週一至周日 11:30-20:00

電話：04-22542525

粉絲專頁：https://www.facebook.com/1percentbakery/

黎明店➡️https://www.facebook.com/1bakery-385535178667232/

官網：https://www.1percentbakery.com/products

IG： https://www.instagram.com/1percentbakery/

說到台中甜點怎麼能少了1%Bakery呢！

跟公益店不同的是在喧鬧中的一絲寧靜

很難想像在城市喧嘩的地方會有這一區放鬆的小地方

整間店很明亮舒適 採光棒棒

座位區前方就是櫃檯及備餐區

開放式的空間也吃的更安心💕

座位區中間有水及水杯可以自行取用

餐具也都在這邊呦！

💕玫瑰輕乳酪

這是剛推出不久的新品💕💕💕

是使用有機玫瑰花做成醬

再融合乳酪做成的綿密蛋糕🍰

淡淡的玫瑰香氣

顏色是自然的乾燥玫瑰色

看了絕對少女心噴發

吃起來不會很甜膩

甜度是不吃甜的人也會喜歡的喔

6寸彌月蛋糕絕對是各位爸爸媽媽的好選擇喔！

💕鮮綠檸檬蛋糕

這款是常溫蛋糕

口感比起其他的都來得扎實

酸甜適中的味道

上層的糖霜很細緻口感不會沙沙的

常溫可以放兩個星期

這款有做禮盒，是送禮好選擇

盒子跟包裝袋都很有質感

送人的收禮的都不用擔心冰箱冰不下

是伴手禮的好選擇喔

💕特濃芋頭乳酪蛋糕

1% backery 的重乳酪蛋糕招牌就是檸檬跟芋頭啦～

因為在製作過程是不加水

冰過之後口感很像冰淇淋

芋頭部分是使用健康的海藻糖去蜜製

這個真的是榮登我跟鄭先森心目中第一名

以往吃重乳酪蛋糕或是自己做的

吃了幾口就會有點油膩油膩的感覺

但是吃了這個！直到吃完我沒有喝過任何一口飲料或水

真的！很讚！

中間是吃得到芋頭塊的蜜製芋頭泥

乳酪包覆在外層

最外面再裹上一層芋泥

真心推薦拜託🙏

愛吃芋頭的必點！！！

💕金色草莓（黎明店限定飲品）

新鮮草莓的香氣 加上金萱烏龍的清爽感

不添加果醬所以喝起來不會很甜

剛好 不死甜

香味跟味道都是很少女的一道飲品👌

*金色草莓是期間限定喔！目前已經結束了～

💕金色香橙（黎明店限定飲品）

現搾的新鮮香吉士與柳橙

配上每日現泡的金萱烏龍

這個跟金色草莓比起來兩者味道一半一半

這個喝起來香氣跟味道都很清爽

不會越喝越渴

會想一口接一口地喝呢！

這次到1%Bakery黎明店

整體感覺很棒，不論是甜點飲品或是用餐感受

要來黎明店的朋友要稍微注意一下不要走過頭開過頭了～

飲料都好喜歡也都很推薦

很喜歡這種清爽不苦澀的飲料

甜點部分最喜歡的就是特濃芋頭乳酪蛋糕啦！

還有新品玫瑰輕乳酪

小朋友滿月很適合當彌月蛋糕

送人有質感又好吃👍

我們兩個離開前還外帶了四個乳酪蛋糕回去呢～

那我們下次見囉～

有好吃的店或是想要需那幫你們踩踩雷的

也歡迎推薦給我喔～💓